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제목 3,4분기 제과제빵체험전문강사양성교육사업
작성자 운영자
작성일 2023-12-11 17:55:15 조회수 206

2022년부터 열심히 달려온 '제과제빵체험전문강사' 교육이 막을 내렸습니다.

2023년 3,4분기의 모습 함께 보시죠!!

 

버터쿠키 반죽 분할작업은 필수:_)

 

서로를 체험고객이라 생각하며, 실제 쿠키체험을 진행해보는 연습!!

밀대를 이용해서 반죽을 쭉쭉 밀어봅니다:~)

(체험고객들에게 좋은 서비스를 제공하기 위한 연습) 

이번에는 마들렌 종목입니다. 

짤쭈머니로 알맞게 마들렌 틀에 짜줍니다. 생각보다 어렵지만, 재밌다지요^_^

포장도 정확 신속하게 !!

빵빵나눔데이를 위해 단팥빵 연습도 열씸히 했답니다:-)

 '김선미' 선생님의 지도하에

 예쁘고 먹음직스럽게 성형해봅니다:)

 맛있는 호두단팥빵 포장해봅니다 :-)

 

수많은 쿠키와 빵을 만들고,

또 나눔하고

그렇게 수료까지 마쳤습니다.

수료식은 ☞  http://www.ssnr.or.kr/gallery  /view?id=1143

 

취업에 도전하고! 성공하고! 열심히 달려온 교육생 9명 정말 고생 많으셨습니다.

또한 열정적인교육🔥해주신 김선미 선생님도 너무너무 고생많으셨습니다.

 

앞으로 늘 정진하는 서산나래가 되겠습니다:_)

 

제과제빵 체험 장애인 전문강사 양성교육 사업은 '포스코1%나눔재단'과 '여수광양항만공사'가 함께하고 지원합니다.